Casa do Joa - Alto do Joa 2016 rouge
Casa do Joa - Alto do Joa 2016 rouge
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Situé dans la région de Parada – Bragança, au Nord-Est du Portugal, les vignobles de Casa do Joa sont situés a une altitude élevée de 800m donnant ainsi de grandes amplitudes thermiques. Ils s'étendent sur 8 hectares.
Un sol majoritairement de schistes avec une 20 aines de cépages endémiques dont les pieds sont principalement centenaires, pré-filoxera et sans greffe.
Organique et naturel, levures indigènes et vendanges manuelles.
Un vin gastronomique, puissant mais conservant beaucoup de fruit ainsi qu'une belle acidité malgré sa maturité.
Degré d'alcool: 12.5
Millésime: 2016
Couleur: Rouge
Vinification: Fut
Cépages: 20 cépages différents / field blend